יין לבן

חזה עוף עסיסי ופריך מבחוץ, צלוי באיטיות בתערובת של יין לבן, שום ורוזמרין טרי.

אורז ארבוריו איטלקי בקרם כמהין, פרמזן מגורד וציר ירקות חמים.